Выпускная квалификационная работа посвящена анализу мирового рынка сывороточного протеина и оценке экспортного потенциала ГК «ЭкоНива» как крупнейшего российского производителя сырого молока. Целью исследования является разработка стратегических направлений и практических рекомендаций по наращиванию экспортного потенциала компании на мировом рынке сывороточного протеина.
В работе решается проблема разработки стратегии выхода ГК «ЭкоНива» на мировой рынок сывороточного протеина и повышения ее экспортного потенциала в условиях высокой международной конкуренции и существующих экспортных барьеров.