В ходе исследования изучены нормы микотоксинов в кормах для птиц и механизмы их токсичности. Эксперимент проведён на цыплятах-бройлерах. Токсичность кормов оценена биопробой на инфузориях, пробы контаминированного корма исследованы на кислотное число, перекисное число. Результаты: живая масса цыплят, потреблявших контаминированный корм без сорбента достоверно снижена. Изучаемый сорбент обеспечил протекторный эффект и наибольшую выживаемость цыплят-бройлеров.
Проблема, решаемая работой, заключается в широкой распространённости микотоксинов в кормовом сырье для птицы, что приводит к снижению продуктивности, ухудшению здоровья и падежу бройлеров. Обосновывается, что использование сорбентов является действенным и доступным решением для связывания микотоксинов в желудочно-кишечном тракт.